Les Écuries de Chardonnet ont vu le jour en 1967 sous l’impulsion de Claude Leprince, agriculteur céréalier , fondateur de cette activité.

Les Ecuries de Chardonnet furent transformées et agrandies par son fils Jean-Christophe.
Depuis quelques années c’est la troisième génération avec Vincent Leprince qui a repris l’activité.